Goudsbloem
De goudsbloem is een plant die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae) en is afkomstig uit Zuid-Europa. De plant wordt veel gebruikt in siertuinen en staat ook bekend om zijn medicinale werking. De plant heeft oranje maar soms ook gele bloemen, die een ietwat bittere smaak hebben. Om deze reden wordt de gedroogde bloemen vaak gemengd in kruidenmelanges. Goudsbloem staat ook bekend als kroningsbloem of oranjebloem maar in de volksmond wordt hij ook vaak bij zijn Latijnse naam Calendula genoemd.
Geschiedenis:
-
De oude Egyptenaren gebruikten de goudsbloem om de verjongende eigenschappen. De gedroogde goudsbloemen kunnen worden gebruikt als kleurstof voor voedingsmiddelen zoals kaas en boter. Maar de goudsbloemen zijn ook lekker voor in soep of als thee. De bloemen werden vroeger ook gebruikt voor de vervalsing van saffraan. De goudsbloem kent een rijke historie de goudsbloem werd omdat zij de zon volgen ook wel zonnevolgers genoemd.
-
-
In de Griekse mythologie is er een tragedies verhaal over Aphrodite en de dood van haar Adonis. Toen zij in tranen uitbarstte kwamen er goudsbloemen uit haar tranen tevoorschijn. In de hekserij werd de plant gebruikt bij bescherming- en gezondheidsspreuken. In het christendom werden aan mooie wonderlijke dingen de naam Maria toegekend, waar de plant zijn Engels benaming Marigold aan te danken heeft. In de middeleeuwen werd de bloem onder andere gebruikt bij de behandeling van wratten, zweren, brandwonden en buikaandoeningen. Later werd de plant zelfs door alchemisten gebruikt bij hun zoektocht om lood om te zetten in goud. Een Zuid-Nederlandse geneesheer genaamd Dodonaeus gebruikte in de 16e eeuw als menstruatie bevorderend middel, voor het laten komen van de nageboorte, bij ontstoken ogen en mondzweren. Tijdens de Amerikaanse burgeroorlog werd het toegepast bij zwerende wonden.
-
-
De jonge bladeren en bloemen zijn eetbaar en worden binnen de fytotherapie ingezet voor de behandeling van borstklierontsteking, galwegontsteking, gastritis, maagzweren, dikke darmontstekingen, lymf klierontsteking en bij gal en leverkwalen. Van de plant wordt ook zalf en tincturen gemaakt, die een wondsamentrekkend en huidherstellend effect hebben wat een ondersteunende werking zou kunnen bieden bij eczeem, psoriasis, gordelroos, wratten en overmatige eelt.
-
Voedingsstoffen:
⚬ Vitamine: A, C en E
⚬ Mineralen: calcium, silicium, zwavel
⚬ Etherische oliën
⚬ Bitterstoffen
⚬ Slijmstofffen
⚬ Flavonoïden
⚬ Carotenoïde
⚬ Xanthofyl, Stigmasterol, beta-Sitosterol, Allantoïne
Mogelijke bijwerkingen:
Over het algemeen wordt de goudsbloem goed verdragen en zijn er geen bijwerkingen bekend. Echter dienen mensen met een allergie voor planten uit de asteraceae familie (zoals kamille, echinacea) voorzichtig te zijn met gebruik.
Medisch
– Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg.
– Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens kruiden te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte.
– Kruiden kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.
Bewaaradvies
– Bij voorkeur bewaren in een koel, droge, donkere afgesloten ruimte buiten het bereik van kinderen.
Alergenen
– De producten van de Kruidenvallei worden verpakt bij bedrijven waar ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt worden.
-Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten
Reviews
There are no reviews yet.