Paardenbloemwortel
De paardenbloem is een soort uit de composietenfamilie (Asteraceae). De paardenbloem wordt vaak ten onrechte als onkruid bestempeld, de plant is supergezond en heeft een sterke medicinale werking. Thee van de paardenbloemwortel heeft een licht bittere smaak en is een goede detoxthee.
Het is een veelvoorkomende plant in Europa, Noord-Amerika, Azië en Noord-Afrika die in mei tot juni in bloei komt. De meidoorn wordt ook wel hagedoorn of heggedoorn genoemd. In Nederland komen drie verschillende soorten voor: de eenstijlige meidoorn (Crataegus monogyna), de tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata) en de koraalmeidoorn (Crataegus rhipidophylla).
De paardenbloem komt vaan oorsprong voor in Europa, Afrika en Azië en heeft zich door toedoen van de mens inmiddels wijd verspreid. De paardenbloemen komen voor in veel verschillende soorten die moeilijk van elkaar te onderscheiden zijn, in Nederland zijn al 250 microsoorten bekend. De plant groeit goed op stikstofrijke plaatsen maar doet het ook goed in minder voedingrijke omgeving, de bloemen klappen net als de goudsbloem s’ nachts dicht. Van de paardenbloemen zijn zowel de wortel, als de blaadjes en bloemen eetbaar. Jonge bladeren zijn minder bitter dan oudere bladeren. De bloemen zijn voor de zaadzetting eetbaar, daarna niet meer.
Geschiedenis:
-
Hoewel de plant tegenwoordig bekend staat om zijn geneeskrachtige werking wordt de plant pas sinds de middeleeuwen toegepast binnen de westerse volksgeneeskunde. De plant werd in de middeleeuwen vanwege zijn tandvormige bladeren ook wel “dens leonis” genoemd wat leeuwentand betekend. Zijn volledig Latijnse naam is Leotodon Taraxacumcis afgeleid van de Griekse woorden “taraxis” en “akeomai” wat oogziekten genezen betekend. De eetbare bladeren wordt ook wel molsla genoemd omdat men vroeger naar de paardenbloemen zocht in molshopen. Later kwam men erachter dat vermalen gedroogde en geroosterde paardenbloemwortel een goede vervanging was voor koffie. In de Chinese geneeskunst wordt de paardenbloem al sinds de 7e eeuw gebruikt voor ondersteuning van de gal- en leverfunctie. De Chinezen pasten het witte melksap van de plant toe bij allerlei huidaandoeningen als acne, wratten abcessen en ontstoken wonden, het zou helpen bij het elimineren van toxines. Paardenbloem is effectief diureticum en wordt binnen de natuurgeneeskunde als ondersteunend middel voor gal- en leverstoornissen. Een afkooksel van de wortel wordt gebruikt voor de behandeling van artritus.
-
Voedingsstoffen:
-
-
⚬ Vitamine: A, B2, C en D
⚬ Mineralen: calcium, natrium, kalium, silicium, ijzer, mangaan, zwavel
⚬ Flavonoïden: luteoline, rutine, hesperidine en eriocitrine; rozemarijnzuur
⚬ Triterpenen: cycloartenol;
⚬ Aminozuren: koffiezuur en chlorogeenzuur
⚬ Bitterstoffen: taraxine en taraxasterol
⚬ Etherische olie
⚬ Looistoffen
⚬ Inuline
⚬ Xantophyl
-
Mogelijke bijwerkingen:
Paardenbloem wordt over het algemeen goed verdragen, echter kan het gebruik van zeer hoge doseringen leiden tot maag-, darm- en hartritmestoornissen. Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor de paardenbloem en andere planten uit de Asteraceae familie. Contact kan jeuk, huiduitslag en geïrriteerde slijmvliezen veroorzaken
– Paardenbloemblad bevat oxalaten, deze stoffen kunnen bijdragen aan de vorming van nierstenen bij mensen die gevoelig zijn voor deze aandoening.
– Thee van de paardenbloem kan interageren met bepaalde medicatie zoals bloedverdunners, diuretica en medicatie voor diabetes. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts.
Medisch
– Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg.
– Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens kruiden te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte.
– Kruiden kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.
Bewaaradvies
– Bij voorkeur bewaren in een koel, droge, donkere afgesloten ruimte buiten het bereik van kinderen.
Alergenen
– De producten van de Kruidenvallei worden verpakt bij bedrijven waar ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt worden.
-Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten
Reviews
There are no reviews yet.