Description
Avoine
L'avoine aussi appelée l'avoine verte et la paille d'avoine. La plante d'avoine est cultivée depuis 7000 avant JC et provient du sud-est de l'Europe et du sud-ouest de l'Asie et est originaire de la folle avoine (Stérili d'Avena). Au fil des ans, l'avoine a été initialement utilisée comme culture vivrière, mais la paille et la fleur semblaient également avoir un puissant effet médicinal.
Le nom latin signifie l'avoine comestible, au fil des siècles, ce n'était pas un aliment vraiment populaire. L'avoine est riche en fibres.
Histoire :
Parmi les Allemands, la plante était dédiée à la Hulda, la déesse des araignées.
Au Moyen Âge, l'avoine était cultivée à plus grande échelle, y compris comme base pour la bouillie et d'autres produits céréaliers simples. De plus, l'avoine était largement utilisée comme fourrage pour les chevaux et autres animaux. L'employabilité polyvalente a contribué à la propagation de l'avoine en Europe.
Avec la montée en puissance de nouvelles techniques agricoles et méthodes d'élevage aux XIXe et XXe siècles, la position de l'avoine a changé. Dans certaines régions, la culture a diminué en faveur d'autres céréales, tandis que l'avoine ailleurs a été spécialisée dans l'agriculture. De nos jours, l'avoine est cultivée dans le monde entier et transformée dans divers aliments.
.
Combinaisons à base de plantes :
L'avoine convient à toutes sortes de délicieuses combinaisons de plantes et peut être combinée avec :
⚬ Gingembre
⚬ Anis étoilé
⚬ Graine de fenouil
⚬ Camomille
Nutriments :
⚬ Vitamine : K, e, b1, b2, b6 et carotènes
⚬ Minéraux : Silicium et calcium, fer supplémentaire, manganèse, zinc, magnésium et cobalt
⚬ Alcaloïdes : comme le mat, la trigone et l'avenine
⚬ Huiles essentielles
⚬ Flavonoïdes
⚬ Saponines
⚬ Substances amères
⚬ Protéine
⚬ Antioxydants
Effets secondaires possibles :
Aucun effet secondaire n'est connu dans la littérature.
Médical
- L'utilisation d'herbes est un complément à un mode de vie sain, pas un remplacement pour des soins de santé réguliers.
- Consultez un médecin, un thérapeute ou un expert avant d'utiliser des herbes en cas de grossesse, de période d'allaitement, de médicaments et de maladie.
- Les herbes peuvent avoir des effets secondaires, des contre-indications et des interactions avec d'autres médicaments.
Conseils de conservation
- Conserver de préférence dans un espace clos frais, sec et sombre hors de la portée des enfants.
Allergènes
- Les produits de la vallée à base de plantes sont emballés dans des entreprises où les produits contenant des allergènes tels que les noix, les arachides, la moutarde,
Le céleri, le gluten, le sésame, le soja et le sulfite sont traités.
- Malgré toutes les bonnes précautions, il est possible que ces produits contiennent des traces de ces allergènes
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.