Haver kruid

Prijsklasse: €3,95 tot €12,25

Latijnse naam: Avena sativa


Haver is een eenjarige plant en behoort tot de grassenfamilie (Poaceae). Haver was vroeger een belangrijk voedingsmiddel maar is ook een krachtige geneeskrachtige plant. Haver thee is rijk aan vitamines en mineralen. Onze Haver is biologisch ingekocht, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Land van Herkomst:Bulgarije


LEVERTIJD: 1 – 2 WERKDAGEN

Toevoegen aan verlanglijst
Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving

Haver

Haver ook wel groene haver en haverstro genoemd. De haver plant wordt al sinds 7000 voor Christus geteeld en is oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Europa en Zuidwest Azië en is ontstaan uit de wilde haver (Avena sterilis). De haver is door de jaren heen in eerste instantie gebruikt als voedingsgewas, maar het stro en de bloem bleken ook een krachtige medicinale werking te hebben.  

 

De Latijnse benaming betekent eetbare haver, door de eeuwen heen was het niet een echt populair voedingsmiddel. Haver bevat veel vezels.  

 

Geschiedenis:
Bij de Germanen was de plant gewijd aan de Hulda, de godin van de spinnen.

In de middeleeuwen werd haver op grotere schaal verbouwd, onder meer als basis voor pap en andere eenvoudige graanproducten. Daarnaast werd haver veel gebruikt als voedergewas voor paarden en ander vee. De veelzijdige inzetbaarheid droeg bij aan de verspreiding van haver in Europa.

 

Met de opkomst van nieuwe landbouwtechnieken en veredelingsmethoden in de negentiende en twintigste eeuw veranderde de positie van haver. In sommige gebieden nam de teelt af ten gunste van andere granen, terwijl haver elders juist een gespecialiseerde rol kreeg binnen de landbouw. Tegenwoordig wordt haver wereldwijd verbouwd en verwerkt in diverse voedingsmiddelen.

 

.

 

Kruidencombinaties:
Haver is geschikt voor allerlei overheerlijke kruidencombinaties en is goed te combineren met:

⚬ Gember
⚬ Steranijs
⚬ Venkelzaad
⚬ Kamille

Voedingsstoffen:
⚬ Vitamine: K, E, B1, B2, B6 en carotenen
⚬ Mineralen: silicium en calcium, verder ijzer, mangaan, zink, magnesium en kobalt
⚬ Alkaloïden: zoals gramine, trigoneline en avenine
⚬ Etherische oliën
Flavonoïden
⚬ Saponinen
⚬ Bitterstoffen
⚬ Proteïne
⚬ Antioxidanten

Mogelijke bijwerkingen:

Er zijn in de literatuur geen bijwerkingen bekend.

Medisch

– Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg.

– Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens kruiden te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte.

– Kruiden kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.

Bewaaradvies

– Bij voorkeur bewaren in een koel, droge, donkere afgesloten ruimte buiten het bereik van kinderen.

Allergenen

– De producten van de Kruidenvallei worden verpakt bij bedrijven  waar ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd,
selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt worden.

– Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten

Aanvullende informatie

Gewicht N/B
hoeveelheid

50g, 100g, 250g, 500g, 1kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Haver kruid” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *