Kalmoeswortel
Prijsklasse: €5,75 tot €9,59
Latijnse naam: Acorus calamus
Kalmoes is een moerasplant uit de kalmoesfamlie (Acoraceae). Kalmoeswortel heeft een kenmerkende kruidige smaak. Onze Kalmoeswortel is biologisch ingekocht, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.
Land van Herkomst: Nederland
✔ LEVERTIJD: 1 – 2 WERKDAGEN
Beschrijving
Kalmoes
De kalmoes is één van de oudste geneeskrachtige planten die in ons land voorkomt. De plant was vroeger vrij gemakkelijk aan de waterkant te vinden, tegenwoordig is hij echter een stuk zeldzamer. De kalmoes heeft zachte wortels en een meter lange stevige wortelstok, rechtstaande bladeren en een bloemstengel met daaraan een bloeikolf. Zowel de wortel als de bladeren kunnen worden gebruikt voor hun kruidige smaak maar ook voor hun geneeskrachtige werking.
Geschiedenis:
De plant is waarschijnlijk van origine afkomstig uit Oost-Azië en heeft zich vervolgens over een groot gedeelte van het noordelijk halfrond verspreid. De plant is inmiddels zeer zeldzaam in Nederland en het gebruik is in vergetelheid geraakt. Toch is de kalmoes zeer veelzijdig, zo wordt het kruid bijvoorbeeld gebruikt als smaakmaker in het likeur Berenburg. In Engeland wordt het vanwege zijn zoete smaak gebruikt in snoepjes waaraan het zijn naam sweet-flag te danken heeft.
In de middeleeuwen gebruikten ze het loof op de vloer tijdens festiviteiten, door het vertrappen ontstond er een aangename sinaasappelgeur. In de Verenigde Staten is het kruid verboden omdat sommige soorten β-asaron bevatten welke mogelijk kankerverwekkend zou kunnen zijn. Deze stof wordt niet teruggevonden in alle soorten kalmoes planten, in medicinale preparaten is deze stof verwijdert. De Kalmoes kan het beste in kleine hoeveelheden worden gebruikt omdat hij in grote hoeveelheden giftig is, en een hallucinogene werking heeft.
Voedingsstoffen:
⚬ Vitamine: B4 (choline) en C
⚬ Alkaloïden: bevat zoals beta-asaron, alfa-asaron, magnoflorine, acorine, beta-asarine, alfa-asarine en acetylmethylcarbinol
⚬ Etherische olie: asaron
⚬ Koolhydraten
⚬ Bitterstoffen
⚬ Looistoffen
⚬ Slijmstoffen
Kruidencombinaties:
Kalmoeswortel is is goed te combineren met onderstaande kruiden welke een positieve werking hebben op het spijsverteringsstelsel:
⚬ Rozemarijn
⚬ Engelwortel
⚬ Anijs
⚬ Zoethout
Mogelijke bijwerkingen:
Er zijn geen interacties met geneesmiddelen bekend, echter dienen hoge doseringen te worden vermeden, deze kunnen braakneigingen opwekken.
– Kalmoes heeft een licht menstruatie bevorderend effect en dient niet tijdens de zwangerschap gebruikt te worden.
– Kalmoes bevat β-asaron, welk in geïsoleerde vorm kankerverwekkend kan zijn. De meeste preparaten die van de kalmoes bereid worden (thee, tinctuur, tabletten), zijn ontdaan van deze stof en dus veilig in gebruik. Voorzichtigheid is uitsluitend geboden bij het inwendig gebruik van de etherische oliën en bij zeer hoge doseringen.
Medisch
– Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg.
– Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens kruiden te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte.
– Kruiden kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.
Bewaaradvies
– Bij voorkeur bewaren in een koel, droge, donkere afgesloten ruimte buiten het bereik van kinderen.
Allergenen
– De producten van de Kruidenvallei worden verpakt bij bedrijven waar ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd,
selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt worden.
– Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten
Aanvullende informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Hoeveelheid | 50g, 100g, 250g |
Gerelateerde producten
-
-
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina - Losse Kruiden
Duizendblad
- Prijsklasse: €4,15 tot €12,85
-
-
-
-
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina - Losse Kruiden
Ashwagandha Wortel
- Prijsklasse: €5,90 tot €10,95
-
-
-
-
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina - Losse Kruiden
Haver kruid
- Prijsklasse: €3,95 tot €12,25
-
-
-
-
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina - Losse Kruiden
Goudsbloem – Blaadjes
- Prijsklasse: €5,95 tot €20,95
-
-
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.