Yerba Mate

Prijsklasse: €3,69 tot €13,75

Latijnse naam: Ilex paraguariensis


Yerba Mate of matéplant is een Zuid-Amerikaanse boom uit de hulstfamilie (Aquifoliaceae). Yerba Mate is een populair Zuid-Amerikaanse thee die zowel warm als koud gedronken kan worden. Het heeft een bittere, aardse, grasachtige smaak en bevat cafeïne. Onze Yerba Mate is biologisch ingekocht, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.


LEVERTIJD: 1 – 2 WERKDAGEN

Toevoegen aan verlanglijst
Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving

Yerba Mate

Yerba Mate of matéplant is een Zuid-Amerikaanse boom uit de hulstfamilie (Aquifoliaceae). De plant kan wel zo’n 10 meter hoog worden. De plant gedijt goed in gebieden met een tropisch klimaat zoals Brazilië, Argentinië en Paraguay. Thee van de plant bevat cafeïne.

Geschiedenis:
De Guarani en de Tupi, de inheemse bevolking van het grondgebied wat vandaag de dag bekend staat als Paraguay verbouwden de plant voor consumptie. Later na de Europeese kolonisatie werd de plant geëxporteerd naar andere Zuid-Amerikaanse en Portugese en Spaanstalige gebieden. Yerba Mate wordt tegenwoordig veel gebruikt in energiedrankjes en ijsthee.

De bladeren worden in Zuid-Amerika vaak licht geroosterd. Zowel de plant als de drank worden in de volksmond ‘mate’ genoemd. Wanneer de plant wordt geoogst worden de takken vaak gedroogd met een houtvuur waardoor een rokerige smaak ontstaat. De sterkte van de smaak en het cafeïnegehalte en andere voedingsstoffen is afhankelijk van of het een vrouwelijke of mannelijke plant is. Vrouwelijke planten zijn doorgaans milder van smaak en bevatten minder cafeïne. 

Het drinken van Yerba Mate is in de Zuid-Amerikaanse landen een sociale gelegenheid. De drank wordt gedronken als warme thee of ijsthee. Yerba Mate heeft een aardse, bittere en grasachtige smaak. De drank wordt ook genuttigd voor zijn medicinale werking en zou zelfs helpen bij het afvallen  De indianen dronken het vroeger tijdens het afleggen van lange zware voettochten door het oerwoud. De drank zou volgens de inheems kruidengeneeskunde een versterkende werking hebben op het zenuwstelsel en het geheugen. Het kan ondersteunend werken bij milde depressiviteit, urineweg problemen.  

Mogelijke bijwerkingen:
Yerba Mate wordt over het algemeen goed verdragen. 

– Vanwege de stimulerende werking van caffeine moet overmatig gebruik voorkomen worden. 

– Het drinken van grote hoeveelheden yerba mate kan het risico op kanker van de bovenste luchtwegen en het spijsverteringskanaal verhogen.

Medisch

– Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg.

– Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens kruiden te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte.

– Kruiden kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.

Bewaaradvies

– Bij voorkeur bewaren in een koel, droge, donkere afgesloten ruimte buiten het bereik van kinderen.

Alergenen

– De producten van de Kruidenvallei worden verpakt bij bedrijven  waar ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd,
selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt worden.


– Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten

Aanvullende informatie

Gewicht N/B
Hoeveelheid

50g, 100g, 250g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Yerba Mate” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *